Mengolah rendang tidak lengkap rasanya tanpa kembang satu ini. Ternyata manfaatnya sangat banyak. Seduhannya dengan pemanas air tenaga surya, tingkatkan khasiat. Anda wajib mencobanya, berikut ini daftar manfaat serta bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah.
Khasiat dibalik indahnya bunga lawang
- Meningkatkan kesehatan kehamilan
Bunga lawang dapat menurunkan risiko berbagai masalah selama kehamilan. Sehingga tidak ada pantangan ibu hamil mengonsumsinya. Aroma menyegarkan dari seduhan ini, juga ampuh mengatasi morning sickness.
2. Produksi ASI meningkat
Seduhan bunga lawang akan meningkatkan suplai ASI. Ibu menyusui wajib konsumsi seduhannya. ASI akan mengalir lancar, bahkan diawal-awal masa menyusui.
3. Flu dan batuk minggat
Seduhan bunga lawang dengan solar water heater, dapat memberi rasa nyaman pada tubuh. Meredakan gejala dan flu dan batuk. Kombinasi antioksidan quercetin dan asam shikimate bunga ini akan menghilangkan flu dan batuk.
- Cegah kanker kolon
Bunga lawang baik untuk pencernaan. Menghilangkan tumpukan sisa-sisa kotoran pada dinding usus. Saluran cerna akan lebih sehat, hingga meminimalkan resiko kanker kolon.
5. Cerahkan kulit
Senyawa anethol pada bunga lawang efektif mencerahkan kulit. Bunga ini juga dapat mendetoks kulit dari racun-racun yang menyumbat pori-pori sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.
6. Tidur lebih berkualitas
Bunga lawang mempunyai efek sebagai penenang saraf, yang bisa membantu meringankan gejala insomnia. Dengan mengonsumsinya, tidur akan lebih berkualitas.
7. Redakan nyeri haid
Minyak dari bunga lawang dapat dijadikan obat luar untuk nyeri haid. Oleskan merata pada bagian perut yang sakit. Nyeri haid akan berkurang seketika.
Seduhan istimewa bunga lawang pemanas air tenaga surya
- Masukan 3buah bunga lawang, 1sdt cengkeh, madu secukupnya, ke dalam cangkir.
- Tuang air panas dari pemanas air tenaga matahari. Suhu panas yang berkualitas, memaksimalkan ekstraksi bahan-bahan di atas.
- Tunggu hingga seduhan berubah warna.
- Siap dinikmati.
Alternatif lain, bisa dikonsumsi dingin. Tinggal tambah es batu secukupnya. Minuman segar segera terhidang. Dengan cara ini, tidak akan terasa seperti minum jamu.
Tips menyimpan bunga lawang lebih lama
- Pilihlah bunga lawang yang benar-benar telah kering tanpa kandungan air. Bunga lawang yang terkeringkan dengan baik, akan memperpanjang daya simpan.
- Masukan ke dalam botol kedap udara. Botol dengan kerapatan yang baik, akan menghindari udara keluar masuk. Sehingga bunga lawang tidak mudah lembap dan berjamur. Sebaiknya gunakan botol-botol kecil untuk menyimpan rempah ini. Agar lebih mudah saat akan dipakai.
- Paling penting ialah tempat penyimpanan yang baik. Letakan di tempat yang sejuk dan kering.
- Selain dalam suhu ruang, bunga ini juga bisa disimpan di kulkas. Caranya tutup dengan kertas koran, dan taruh dalam wadah plastik kedap udara. Koran akan menyerap kelembapan, sehingga daya simpan bisa lebih lama.
Kandungan seduhan bunga lawang pemanas air tenaga surya, baik untuk tubuh. Hadirkan selalu kehangatan bunga lawang ditengah-tengah keluarga. Rempah satu ini wajib ada di stoples rak dapur. Sehingga dapat digunakan kapan pun dibutuhkan.
Oleh: intisolarsurabaya.com
